カゼトソラ

築60年越えの古民家で、ゆっくりと流れる時間。

自家製干物と日本酒とオーガニックの野菜料理、
そして自家製粉の荒挽蕎麦。

看板も案内もない店の
女将なhiroの、あくまでも、どこまでも、ひとりごと。



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いただきもの

いろいろなものをいただいてしまいました。

 

チーズケーキの詰め合わせ。

中野近辺の、おいしいチーズケーキ屋さんをご紹介したのでしたが、

ご本人はまだ召し上がっていないのに(!)、

こんなにたくさんいただいてしまいました。

本当に、ありがとうございます。胸がいっぱいです。

 

このチーズケーキ屋さん、

こちらに引っ越してからはまったく行っていませんでしたが、

近々お店をたたむのだそう。びっくり。

おじいさん(と呼んでいいものか?(汗))が二人でやってらっしゃって。

もうだいぶお年を召されてましたからね、残念ですがそれもしかたがない。

ナレーション「ひとつの、時代が、幕を閉じた。」プロジェクトH

 

新婚旅行のお土産に、インドネシア?バリ?のチョコレートを。

まろやかでスパイシーで、南国の風が吹いてきました。

ありがとうございました。

そして、中身はすっかりいただいてしまいましたが、このパッケージの素敵なこと!

やられるわー。キュンキュンするわー。hiroの菓子なら何を入れようかな?

 

すだちともずくを、それぞれ別の方から。

ありがとうございます。

もー、ほんとにお気遣いいただきまして・・・。

すだちはさっそく、サラダにかけて。

フレッシュな酸味が体にしみますね。

たくさんのすだちと一緒に、りっぱな栗もたくさんいただいたのですが、

すぐに茹でていただいてしまったので、写真なし・・・。

とても甘くておいしい栗でした!

もずくは島根のもずくとのことで、

一本一本が細くてなめらかで、まるでとろろ昆布みたいなの。

絹のもずくと名付けよう。

だけどシャキシャキしててびっくりでした。

おいしくいただきました。

みなさま、貴重なものを、ありがとうございました。

 

オーブンは修理をお願いしたんです。

一度見積もりにきて、その後部品を持って修理に来てくれたはずだったのだけど、

その肝心な部品が欠陥品で、接続したらなんと

本体の電源自体が入らなくなってしまったとかで。んなことあるのね。

結局持ち帰り修理になり、代替品のオーブンがきたんですよ。

小さいオーブンだけど、チーズケーキ焼いてみました。

元のオーブンはいつ戻るかまだわかりませんが、

今週もチーズケーキ焼きますよー。

 

 

これはうちのまかない。

そば粉のガレット。貴重なそば粉で贅沢だ。

おーいしーい。

 

 

| カゼトソラ | 14:35 | comments(0) | trackbacks(0) |
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