カゼトソラ

築60年越えの古民家で、ゆっくりと流れる時間。

自家製干物と日本酒とオーガニックの野菜料理、
そして自家製粉の荒挽蕎麦。

看板も案内もない店の
女将なhiroの、あくまでも、どこまでも、ひとりごと。



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おやつラボのfacebookページやってます

 

常連さんからお土産をいただきました。それぞれ別々の方から。

本当にありがとうございます^^。

 

NOAKEさんはほんとにこう、センスがいいんですよねえーーーー。

箱だって、写真じゃわからないけど素敵なエンボス加工がしてあって。

このままhiroの菓子でも詰めて売ってみたくなります。

お菓子は麦粉がしサブレ。これははじめて食べました。

縁起物をかたどった、幸福のお守りサブレですって。おいしい。

うーん、ほんっと、何かと勉強になるなあーーーー。

まいっちんぐ。

 

えーなにコレ。水でふくらむスポンジですって。

好きなタッチですー。いい顔してるー。色合いも好き。

だけどあんまりかわいくて、もったいなくて使えない。汚したくない。

だけど使わないともったいない。

どうすれば?

 

職人さんのパン!たくさん!わーい。

ドライフルーツがめっちゃたくさん入ってるハードなパンなど。

いただくときに断面とかと一緒に写真を撮ろうと思ったのだけど、

なんだか予感がしたので、すぐに袋に入ったままパチリ。

案の定!気づいたら消えてました!イリュージョン再び!

それくらい、とてもおいしかったです。

先に撮っておいてよかったー。

 

みなさま、本当にありがとうございます。いつもいつも、感謝です。

 

山菜の時期も終了しました。

今年もたくさんの方に楽しんでいただきました。

ご来店、本当にありがとうございました。

 

山菜が終わり、夏野菜が入ってきました。

店主が書いているfacebookページと同じ写真ですが。

通年あるものもありますけども。

なすやズッキーニ、ししとうが入ってくるとやっぱり

夏が来たんだなーと思いますね。

写真はないですが、じゃこのごま油サラダも帰ってきました。

 

ある日のデザート盛り合わせ。

デザートやお菓子のことは、

カゼトソラおやつラボのfacebookページで詳しく書いてます。

というか、書き始めましたー。

カゼトソラのfacebookページとブログで

お菓子のことばかり書いてるのも申し訳ないので

そちらで書くことにしました。

↑↑みてねーーー!↑↑(番宣風に)

 

 

 

 

 

 

 

 

| カゼトソラ | 15:23 | comments(0) | trackbacks(0) |
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